miércoles, diciembre 26, 2007

CANCER CAUSARA 7.6 MILLONES DE MUERTES EN 2007

CANCER CAUSARA 7.6 MILLONES DE MUERTES EN 2007
 
Washington (EFE). El cáncer se cobrará la vida de 7.6 millones de personas en todo el mundo durante este año, reveló hoy un informe con datos preliminares de la Sociedad del Cáncer de Estados Unidos.

Esa cifra significa una media de 20,000 fallecimientos cada día, manifestó el informe, que explicó que más de 12 millones de personas habrán contraído la enfermedad este año.

Lo que es peor, el número de muertos llegará a los 27 millones en 2050, pese a los avances que se han registrado en la lucha contra el flagelo, agregó.

Además, según datos recopilados por la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer y citados por la Sociedad, la carga de la enfermedad se ha hecho sentir con mayor fuerza en los países en desarrollo.

El informe calculó que en esas naciones 6.7 millones de personas habrán contraído este año la enfermedad, la cual habrá ocasionado 4.7 millones de muertes.

En las naciones industrializadas la cifra de casos nuevos será de 5.4 millones, con 2.9 millones de muertes.

"La carga del cáncer ha aumentado en los países en desarrollo en la medida en que han disminuido las muertes por enfermedades infecciosas y la mortalidad infantil", dijo en una declaración Ahmedin Jemal, epidemiólogo de la Sociedad del Cáncer de Estados Unidos y uno de los autores del informe.

Jemal agregó que ese aumento se ha hecho más evidente en esos países, debido a que se ha elevado la longevidad de las personas, que, a raíz de su mayor edad, son víctimas más propicias de la enfermedad.

El científico indicó que también se ha hecho sentir un factor cultural proveniente de los países industrializados, que ha influido en el modo de vida de las poblaciones en las naciones en desarrollo.

"El cáncer en esos países ha aumentado debido a que su gente ha comenzado a adoptar estilos de vida occidentales, incluyendo el tabaco, el mayor consumo de grasas saturadas, los alimentos de alto contenido calórico y la menor actividad física", indicó.

Por otra parte, la supervivencia en los países en desarrollo es mucho más baja que en el mundo industrializado, debido a la escasez de servicios de detección temprana y de tratamiento.

Por ejemplo, la tasa de supervivencia durante cinco años de un niño al que se le ha diagnosticado cáncer en Europa es un 75 por ciento más alta en Europa y Norteamérica que la tasa de supervivencia durante tres años de un niño en los países centroamericanos.

El informe reveló ...



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AHANAOA A. C.
Lic. Nut. Miguel Leopoldo Alvarado
http://www.nutriologiaortomolecular.org/
http://www.seattlees.com/

martes, noviembre 27, 2007

Antioxidantes previenen cáncer gástrico y enfermedades cardíacas
lunes, 26 de noviembre , 2007 -

(RPP) El cáncer gástrico, las enfermedades cardiacas y el envejecimiento prematuro pueden prevenirse mediante el apropiado consumo de antioxidantes presentes en alimentos como verduras y frutas, o en suplementos. Aunque las personas tengan una alimentación balanceada necesitarían de suplementos de antioxidantes debido al alto nivel de estrés y polución ambiental en nuestro medio.

Así lo sostuvo el Dr. Jorge Zapata Paulini, Ganador del Premio Nacional de Medicina Interna en el 2004, quien precisó que la “oxidación” es un proceso natural que se presenta en el organismo humano debido a la acción y efectos dañinos y destructivos de los radicales libres (oxidantes), los cuales causan lesiones en las células humanas.

“Cuando realizamos actividades o ejercicios físicos, o incluso cuando respiramos, hacemos la digestión o simplemente dormimos, nuestro cuerpo produce agentes potencialmente perjudiciales denominados radicales libres”, señaló.

Explicó que la acción oxidativa de los radicales libres en el organismo humano es similar a los efectos dañinos y destructivos de los radicales libres que habitualmente se encuentran en el medio ambiente. “Por esta razón una fruta se vuelve marrón después de cortarla o el hierro se oxida después de un tiempo de estar expuesto al aire”, dijo.

Sin embargo, el médico especialista precisó que el estrés oxidativo creado por los radicales libres, también es importante para el hombre, ya que este proceso produce sustancias metabólicas necesarias para nuestro organismo.

Afirmó que una vez que los radicales libres oxidan las proteínas, ácidos grasos y carbohidratos del organismo para elaborar productos metabólicos, éstos tienen que ser inhibidos, a fin que no causen daño, lo cual es posible por la función de los antioxidantes.

Tipos de antioxidantes

Jorge Zapata Paulini señaló que existen dos tipos de antioxidantes; los endógenos o producidos por el organismo (como la catalasa, superoxidismutasa, y las peroxidasas), y los exógenos, que se encuentran básicamente en las semillas y cáscaras de las frutas y verduras (como la vitamina A y la vitamina E), ésta última también se encuentra en el pescado.

Subrayó que algunas formas de cáncer, como el cáncer gástrico, se vienen incrementando en nuestro medio, convirtiéndose (según estadísticas del Instituto de Enfermedades Neoplásicas) en la primera causa de muerte en los hombres por neoplasia maligna, lo cual podría revertirse si se sigue una alimentación balanceada complementada con el uso de antioxidantes.

Sin embargo, precisó que la administración de estas sustancias debe hacerse bajo supervisión médica, ya que si bien la mayoría de personas tiene una deficiente alimentación y necesita suplementos de antioxidantes, ello debe hacerse en dosis adecuadas.

“La vida se considera como el equilibrio entre el estrés oxidativo y los antioxidantes, si se detiene completamente el estrés oxidativo de los radicales libres, dejaríamos de vivir. Por ello es necesario recurrir a dosis controladas de antioxidantes, por ejemplo 400 unidades de vitamina E diarias, lo cual debe ir de la mano con las grasas omega 3 que ayudan a reparar los tejidos y se encuentran en el pescado”, puntualizó.

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